鸡翅: 八个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 一根, 大蒜: 四瓣, 番茄酱: 一大勺, 蚝油: 一大勺, 甜面酱: 一大勺, 豆角: 一把, 红薯: 半个, 白菜心: 一个, 生抽: 一大勺, 蜂蜜: 一大勺, 姜: 两片, 料酒: 一勺, 油: 一勺
1鸡翅,清洗干净切花刀,加姜丝料酒生抽腌制,放三个小时以上。
2豆角焯水,洋葱,胡萝卜,红薯,切块,菜心撕开。大蒜切片
3切好的蔬菜加胡椒粉,油搅拌均匀备用
4砂锅抹上一层油,把蔬菜全都放进去,把鸡翅码在上面,倒入用,蚝油,蜂蜜,甜面酱,生抽调好的焖汁。
5盖上锅盖,小火焖十五到二十分钟