原料

纯杏仁酱: 25g， 牛奶: 200g， 淡奶油: 120g， 吉利丁粉: 7g， 砂糖: 20g

步骤

1将上述材料全部倒入一个小锅里，开小火搅拌均匀，使糖全部融化。

2将融化后的杏仁奶液过滤两遍。

3倒入容器，放凉后放进冰箱冷藏。凝固即可。

4成品如图。

小技巧

比例可以按自己的口味添加。 上面的材料能做出两个中玻璃杯的量。