带子: 6个， 大蒜，小葱，盐，鸡精，辣椒油，麻油:
1带子买回来，将肉用薄刀挂下，去掉多余的内脏等部分（基本上你不确定的部分都去掉），在最厚的贝肉上面横竖各切几刀，方便入味。放入盘中
2大蒜剁碎，放入切碎的小葱，盐，鸡精，辣椒油，麻油，混合均匀。然后均匀的放在每个带子肉上面。上锅蒸5分钟就行了。
3出国后再撒上小葱，就行了