川贝炖梨

原料

梨: 1个, 川贝粉: 4克, 冰糖: 3-4粒(单晶冰糖), 纯净水: 少许

步骤

1先把材料准备好

2把梨清洗干净,中间挖个洞

3往梨的洞里依次放入川贝粉,冰糖(梨洞里不用放水)

4最后盖上梨盖就可以了(最好用牙签固定好),最后放入锅中隔水炖40分钟就可以了。

小技巧

大火煮开,用小火慢炖


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