皮皮虾1000: 克， 椒盐: 适量， 姜: 片， 蒜: 片， 料酒: 适量， 椒盐: 适量， 五香粉: 适量， 大葱: 适量
1油锅炸爬爬虾，炸到肉壳分离即可捞出备用
2姜蒜切片、花椒过油炒香
3倒入炸好的爬爬虾
4撒椒盐、花椒粉、五香粉
5加大葱丝，炒热即可，捞出摆盘