冬瓜花蛤汤

原料

冬瓜: , 花蛤: , 香菜:

步骤

1冬瓜去皮去瓤切块

2锅里加少许油下冬瓜炒,多炒一会儿会更好吃,加盐

3加水,待冬瓜八分熟的时候下花蛤,煮至花蛤开口,撒香菜出锅,一个人口味调整冬瓜火候

小技巧

可以用之前吃剩的花蛤做一样好吃哦,花蛤如果没有吃完,可以连汤带蛤一起动起来,拿出来煮面条和做汤都很赞!


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