简介

自从会做了以后，外面的饼干曲奇我都不买了，自己做又干净，又营养，完全没有添加剂，非常健康的一款小食！

原料

做曲奇用的低筋粉150克，黄油150克，糖60克，提子干80克，泡打粉3克，燕麦片90克

步骤

1、黄油软化后，分三次加入糖，打发至8成发。 2、再先后过筛加入低粉、泡打粉，加入碾碎的燕麦片。 3、加入泡水软化，放入沥干水分切碎的提子干。 4、充分搅拌后，包入保鲜膜后用擀面杖压扁，再用磨具在面饼上压出你想要的形状。 5、入烤箱，上下火180度18分钟即可。