黑巧克力: 300g， 淡奶油: 120g， 无水酥油: 20g， 朗姆酒: 27g， 可可粉: 适量
1将淡奶油放于容器中
2将1加热煮沸
3趁热在2中加入黑巧克力，碎拌至溶化
4在3中加入无水酥油，搅拌均匀
5最后加入朗姆酒，充分拌匀
6将做好的5倒入铺有保鲜膜的方形模具中，再用保鲜膜盖住，放入冰箱冷冻至完全凝固
7将6脱模，直接切块，然后在表面均匀地裹上一层可可粉