原料

桃胶: 4颗， 皂角米: 一小把， 雪燕: 适量， 红枣（片）: 适量， 葡萄干: 适量， 枸杞: 适量， 冰糖: 适量， 奶: 适量， （银耳九制话梅等）: 适量

步骤

1所有食材来个大合影吧~ 皂角米，桃胶，雪燕提前泡发好，我泡了20小时，中间多换几次水，挑出杂质

2砂锅里放水，多放一些，

3依次加入桃胶

4泡好的红枣（片），一定要带水，这个很提味道！！！！ 红枣（片）泡之前一定要冲洗干净！

5葡萄干，因为葡萄干杂质比较多，我把水倒掉了

6枸杞，也是冲洗干净后泡，带水倒

7很快锅里就这种状态了

8沸腾后加入冰糖，转小火

9【重要的事情说三遍！】 一定要小火！！！ 一定要小火！！！ 一定要小火！！！ 加入牛奶，牛奶的量根据个人接受度来，喜欢淡一点可以加半袋，喜欢浓的加一袋。 火大了牛奶容易结块，如果真的结块了，把漂在上面那一层用勺子捞出来去掉就可以

10小火炖煮一会就可以出锅了，不要煮超过半个小时，那样牛奶里的营养就全破坏掉了，而且雪燕容易煮碎煮化。 基本上煮一个开就可以喝了~

11出锅就是这的样子~有没有诱惑到你呢~

小技巧

银耳煮出来口号是脆脆的，加入九制话梅可以提一些淡酸味道，也是不错之选哦~希望本贴对你有帮助~