水果塔

原料

酥油面团: 适量, 糕点奶油馅儿: 300克, 发泡奶油: 300g, 水果: 适量, 杏仁果酱: 适量, 坚果片: 适量

步骤

1模具里面擦上黄油 用包装黄油的纸擦 然后上一层高筋粉

2面团弄圆 擀成5mm左右的面皮

3套着大号食品袋 不容易弄脏 又不会沾住 还能防止破损

4打洞 上模具 入烤箱烤到金黄

5奶油馅儿和打发泡的奶油混合

6考好的塔皮 上一层杏仁果酱

7加入馅料装饰水果再上一层杏仁果酱


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