原料

牛奶: 300ml， 鲜奶油: 200ml， 砂糖: 50g， 明胶: 7.5g， 清水: 4大茶匙， 蓝莓: 70g， 覆盆子: 70g， 草莓: 8个， 蜂蜜: 1大茶匙， 柠檬汁: 1小茶匙

步骤

1明胶放到4大茶匙清水中备用

2锅里加入牛奶、鲜奶油、砂糖，小火加热

3加热至沸腾 关火，加入明胶溶化

4凉后入冰箱冷却，凝固

5水果切好放入碗里，加蜂蜜柠檬汁腌制在冰箱里备用

6摆盘