原料

猪肉: ， 莲藕: ， 葱花:

步骤

1猪肉剁剁剁，成肉碎，加入鸡粉、盐、麻油等拌匀（喜欢香菜的可加一点！），再加入淀粉，再拌匀

2莲藕切丝，泡水，捞起，与猪肉拌匀

3肉泥揉成一个个小丸子

4中火，蒸10-15分钟，撒葱花。 汤汁多的话可以倒掉一点。

5用蚝油、麻油，或者鲍汁打芡，倒在小丸子上，即成。ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ