草头: , 糯米粉: , 盐: , 味精:
11. 草头洗净,开水中汆软,盛出,趁热剁碎
22. 剁碎的草头放入一稍大的盆中,加盐,味精,倒入糯米粉趁热揉,糯米粉一点点加,揉至成团,不是很粘手就可以了。
33. 分成一个个小圆,压扁,中火入锅 ,小火两面煎熟就完成啦!
我用的三象糯米粉,个人觉得这个不粘手,还比较糯