原料

草头: ， 糯米粉: ， 盐: ， 味精:

步骤

11. 草头洗净，开水中汆软，盛出，趁热剁碎

22. 剁碎的草头放入一稍大的盆中，加盐，味精，倒入糯米粉趁热揉，糯米粉一点点加，揉至成团，不是很粘手就可以了。

33. 分成一个个小圆，压扁，中火入锅 ，小火两面煎熟就完成啦！

小技巧

我用的三象糯米粉，个人觉得这个不粘手，还比较糯