原料

白萝卜: 半个， 香菇: 4个（切片）， 海鲜菇: 1小把， 香油: 少许， 清酒: 50cc， 水: 100cc， 酱油: 3大勺， 味淋: 2大勺， 水淀粉: 少许， 白芝麻: 少许（可有可无）， 豌豆荚: 6个

步骤

1白萝卜洗净不要去皮哦！切成3cm-4cm左右的片

2锅内放少许香油,放入萝卜片煎两面至中间变成透明的颜色

3煎到差不多时候放在盘子里备用

4洗净海鲜菇和香菇并切成片把金针菇

5调味料的准备：清酒，水，酱油，味淋都混合好

6将调味料倒入锅内再放入海鲜菇和香菇片用中火煮3-5分钟

7这时候准备水淀粉

8将豌豆荚煮熟备用

9步骤6煮好的菌类慢慢扩撒开味道的时候倒入水淀粉勾芡,再倒入煎好的萝卜拌3分钟即可搭配豌豆吃即可