羊肉水饺

原料

羊肉: 300克, 饺子皮: 适量, 木耳: 10朵左右, 洋葱: 半个, 盐: 适量, 鸡蛋清: 1个,怕浪费可以用全蛋, 生粉: 适量, 酱油: 适量

步骤

1首先,剁羊肉,剁成茸,就跟图那样就差不多了

2然后,洋葱,切碎,木耳切碎,跟羊肉一起剁

3然后加糖,加盐,加生粉,酱油,鸡蛋,那就可以开始包了

4包了用清水放片姜,加点油盐,水饺飘起来就是熟了


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