原料
鳕鱼: 两份， 培根肉: 两条， 柠檬: 半个， 土豆: 两个， 黄油: 三片， 牛奶: 少许
步骤
1土豆削皮之后虔诚中等大小的小块，放在开水中煮。在处理鱼的时候可以不管它一直放着煮直至变面。
2将买好的整条鱼块 用胡椒粉 盐 几滴生抽抹在鱼的上下两面 并抹上橄榄油
3将两条培根分别放在两个鱼块的上面 柠檬切片 放在装有鱼的烤盘上 进烤箱
4等土豆面之后 将土豆压碎成泥 姜黄油与牛奶混合放在微波炉加热40秒 倒进土豆泥中混合搅拌 并在搅拌中根据自己的喜好加盐（也可不加盐）
5讲土豆泥分成两坨 将烤好的鱼铺在土豆泥上 完成。
小技巧
如果觉得有点淡的话 可以去超市买配鳕鱼吃的白色的酱沾著吃。我是用的pasta source也就是芝士火腿意面酱 然后急了一点柠檬汁 味道很好很清新
