原料

鸡蛋: 4个， 西红柿: 2个

步骤

1鸡蛋打散，放一小勺盐。 西红柿切丁。

2锅内热油，淋入鸡蛋并一边用筷子划散。到鸡蛋焦黄盛出。

3锅内放少量油，放入西红柿，加两小勺盐，炒到油颜色变红。

4放入鸡蛋翻炒，试味。