原料

八寸戚风蛋糕: 2个， 法国铁塔动物奶油: 1000ml

步骤

12个蛋糕分别切成3片，700ml奶油打至盆倒过来不能流动，颜色没有光泽，奶油呈哑光。做夹心。300ml奶油再次打发至不能流动，颜色略有光泽。做摸面裱花。

2可以切成奶油小方

3直接当早餐或者下午茶点心，口感清淡，奶味悠然。不喜欢色素，不喜欢任何添加。纯纯的感觉很让人知足。