红壤火龙果: 1只， 胡萝卜: 3根， 菠菜: 10棵
1将红壤火龙果、胡萝卜、菠菜用榨汁机榨成汁，然后将残渣和果汁一起用纱布过滤（可以用新的丝袜代替）。
2将过滤后的果汁分别和成彩色面团。注意：不用加水颜色比较鲜艳，加水后偏淡。
3用彩色面团包饺子，包成的饺子可以在盖帘上摆成圆形
4形状随你选
5也可以摆成长型，甚至饺子的形状都可以变化，比如元宝饺子、花边饺子...
6将水烧开煮熟
7盛出沥净水，放在盘中
8也可以用两色相拼，比如绿色和白色
9擀成皮
10做成翡翠白菜水饺
11为节日增添了欢乐气氛。