琥珀核桃(微波炉版)

原料

核桃仁: 一盘, 黄油: 适量, 白砂糖: 两勺, 蜂蜜: 一勺

步骤

1剥出来的核桃仁,焯水去涩味。

2烤箱or微波炉弄干,注意别糊。烤箱的话,我是150度上下烤,5min左右。

3核桃小碗里,放入切成小丁的黄油、白糖和蜂蜜,微波炉叮1分钟。

4叮好后,碗里加一小勺水,搅拌,中低火再叮一分钟。然后继续叮一分钟,并且记得搅拌一下,大概三四次之后就好啦。(不要再加水了哈)

5撒上白芝麻,放凉后就可以吃啦!


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