干红枣: 135克， 水: 135克， 小苏打: 2.5ml， 黄油: 30克， 红糖: 20-30克， 鸡蛋: 1个， 面粉: 90克， 泡打粉: 3克， 核桃仁或杏仁: 适量
1预热烤箱180度。
2红枣用料理机切碎，加水煮开。
3加入小苏打，黄油，红糖。
4低筋面粉和泡打粉混合过筛，把枣泥混合入面粉中。
5倒入打散的鸡蛋，核桃仁，拌匀。
6面糊倒入模具7分满，180度35分钟。
可以做六个纸杯蛋糕