香草糖不甩

原料

糯米粉: 100g, 香草粉: 5g, 水: 适量, 糖浆: 甜度个人喜好、可不加, 红糖: 一片, 蜂蜜: 少许、可不加, 花生芝麻碎: 适量

步骤

1将糯米粉和粘米粉放入容器中,逐渐加入清水,和至面团软硬适度即可。

2用手揉成一个个小圆球

3锅中加清水和红糖熬制成红糖汁

4将糯米小球放入沸水中煮到漂浮起来即可

5把煮熟的糯米圆子放入糖汁中,让每个糯米圆子外表都滚上糖汁 ,然后撒上花生芝麻碎,没有花生我就只撒了芝麻,浇一些蜂蜜即可

小技巧

糯米圆子煮好最纯净水洗几遍,圆子会比较Q哦


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