杂菜烤鲽鱼

原料

鲽鱼柳: 1条, 虾仁: 半包, 洋葱: 四分之一个, 芦笋: 6根, 黄甜椒: 四分之一个, 柠檬: 半个, 盐: 少少, 黑胡椒: 少少, 酱油: 少少, 糖: 少少, 西兰花: 半颗

步骤

1鲽鱼柳解冻,切大块。用酱油,盐,糖腌半小时。因为鱼柳只有一条了,所以我加了半包虾仁。

2各种杂菜切成一口大小,放少许橄榄油,盐,黑胡椒调味。

3烤盘铺锡纸,放入鲽鱼块和虾。空位铺满杂菜。腌鱼的酱油还有剩的话可以浇到杂菜上。柠檬切片铺在蔬菜和蝶鱼块上面。

4烤箱设定180度烤20分钟,然后转200度烤10分钟就好了。


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