半生小牛肉

原料

神泽小牛肉【小黄瓜条】: , 花椰生菜: , 松子仁: , 小西红柿: , 香草叶: , 奶酪薄片: , 迷迭香叶: , 法香叶: , 柠檬: , 盐: , 橄榄油:

步骤

1制作迷迭香汁: 剁碎法香叶及迷迭香叶,加入橄榄油用搅拌器搅匀,然后加柠檬汁,过滤备用

2将小黄瓜条切为2.5mm的薄片摆盘

3用花椰生菜、松子仁、小西红柿、香草叶、奶酪薄片装饰

4撒适量盐、迷迭香汁调味即可


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