香肠: 1根， 米饭: 2碗， 油: 若干克， 小葱: 若干根， 盐: 适量克， 生抽: 适量勺， 胡萝卜: 半根， 黄瓜: 半根， 玉米: 半根
1在早上出门之前就把米饭煮上，这样中午回来就可以炒，不用等。米饭的水比平时少一些，炒起来粒粒分开。
2将腊肠，黄瓜，胡萝卜切车丁丁，将玉米掰下来。整个过程十分钟不到。
3热锅，加油，然后先将腊肠加入翻炒，炒出腊肠的香味。
4再加入剩下的蔬菜，一起翻炒，加上盐，生抽等调味。
5加入米饭继续进行翻炒，将蔬菜与米饭尽量分散均匀。
6最后喜欢葱的人可以加点葱，或者喜欢蒜苗的可以加点蒜苗。收锅，开饭！