姜: 一大块儿， 冰糖: 两小块儿， 盐: 少许， 水: 一小碗， 鸡肉: 随便是哪儿的我用的是鸡腿
1首先将鸡肉放入（不带骨头的锅中干煎，不需要油它本身就有油脂的。
2然后煎至两面金黄似蜜汁
3倒入切碎的姜块儿与冰糖和水
4小火慢熬至收汁
5出锅！！可以配自己喜欢的酱汁来吃！！！我撒了黑胡椒顺便沾了些番茄酱！