原料

糯米: 1000g， 粽叶: 300g， 食用碱: 少量

步骤

1糯米洗净泡水待用，粽叶洗净用水煮一下，水里放点碱

2粽叶2片叠放，尾部往里窝180度卷，放一半米，拿一根筷子把米插紧，再发一半米用勺子压紧，把头部拉过来盖住米绕过去压紧，用线绑紧。

3放高压锅放水压70分钟就可以了。