原料

低粉80克，奶粉20克，黄油55克，白糖15克，全蛋液20克，盐1克，草莓果酱适量（选择自己喜欢的果酱）

步骤

1、黄油软化加糖.盐用电动打蛋器低速打至黄油色变浅体积膨松，分两次加入蛋液搅打至融合。 2、将低粉与奶粉混合后筛入黄油糊中.用刮刀翻拌均匀成团，再用手将面团分成10克的小面块.搓成圆球放入烤盘，用手指在圆球中心按一个小坑盛入果酱。 3、烤箱预热185度中层烤20分钟即可。