原料
胡萝卜: 2根(约300克), 青萝卜: 1大根(约400克), 猪腱肉: 250克, 鸡脚: 8--10只, 生姜: 2--3片, 食盐: 少许
步骤
1各种所需的材料;
2分别将青红萝卜削皮改刀切好,鸡脚和猪腱肉汆水处理;
3将所有材料放入煲汤煲里,调适量的水量盖上煲盖选择煲汤键开煲;
42小时后煲好的汤落盐调味后可以喝汤吃萝卜了;
5一碗清润滋味的青红萝卜汤。
小技巧
鸡脚过火容易煮烂,可在汤煲过半时间再落入煲至汤好。
胡萝卜: 2根(约300克), 青萝卜: 1大根(约400克), 猪腱肉: 250克, 鸡脚: 8--10只, 生姜: 2--3片, 食盐: 少许
1各种所需的材料;
2分别将青红萝卜削皮改刀切好,鸡脚和猪腱肉汆水处理;
3将所有材料放入煲汤煲里,调适量的水量盖上煲盖选择煲汤键开煲;
42小时后煲好的汤落盐调味后可以喝汤吃萝卜了;
5一碗清润滋味的青红萝卜汤。
鸡脚过火容易煮烂,可在汤煲过半时间再落入煲至汤好。