七星瓢虫便当

原料

米饭: 1碗, 小西红柿: 2个, 海苔: 1张, 家常菜: 2份, 巧克力: 5克, 四季豆: 3个

步骤

1先准备好家常菜材料,我准备做两道自己最爱吃的家常菜:牛肉炒双花、肉末炒洋葱。你也可以随便准备自己喜欢吃的家常菜 西兰花、花菜要先焯水

2先用家常菜方法炒好第一道菜牛肉炒双花:牛肉先加老抽生抽料酒辣椒粉腌制几分钟,热锅热油辣椒花椒生姜蒜头炝锅,倒入牛肉翻炒上色后再倒入少许温水焖一会儿,焖至熟烂为止盛出,另起锅,热油,倒入焯水后的西兰花、花菜翻炒2分钟,再倒入熟牛肉加入盐、味精或鸡精、胡椒粉翻炒入味即可关火

3第二道菜肉末炒洋葱:肉末先炒好盛出,热锅热油辣椒炝锅,不喜欢吃辣可以忽略,倒入洋葱红椒大火翻炒,8分熟倒入肉末加入盐、胡椒粉翻炒均匀入味即可出锅

4小西红柿切去三分之一,黑巧克力装裱花袋隔水融化尖头剪一小口,基础七星瓢虫的头部,和硬壳上的黑圆点,眼睛用白巧克力融化了点画,头部也可以用海苔包米饭做成

5四季豆焯水后切丝切成大小不一的长长的叶子形状

6取一便当盒,先铺上一层米饭,不要铺的太高,然后把四季豆摆成花的叶子,肉末做地面上的小石头

7胡萝卜用模具切花,把七星瓢虫摆好,并用海苔剪线条做腿。 其他家常菜另一个便当盒装好,最上面可以摆两个胡萝卜花片做点缀

8成品图

小技巧

1、不喜欢米饭装饰花样的,可以直接忽略掉七星瓢虫 2、七星瓢虫头部也可以用海苔包米饭做成 3、便当春夏秋季节出门携带方便,不过冬季还是在家吃点暖和和的饭比较好,再怎么保温,时间太长也会成凉饭凉菜的。 4、家常菜可以换成自己喜欢的家常菜


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