芝士香肠包

原料

香肠: 6根, 芝士: 少许, 高筋面粉: 250克, 鸡蛋: 1个, 糖: 15克, 盐: 2克, 牛奶: 130克, 香葱: 少许, 酵母: 5克, 黄油: 20克, 番茄酱老酸奶: 各少许

步骤

1牛奶,糖,盐,鸡蛋,高筋粉,酵母粉揉光滑,加入黄油揉至可拉膜,不沾手。发酵

2发好的面团分6份,整理成型,继续发酵至2倍大

3撒芝士,香葱,淋番茄酱,老酸奶

4180度烤25分钟


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