原料
大米: 300克， 南瓜: 适量， 干蘑菇: 适量， 玉米粒: 适量， 豆干: 适量， 小葱: 三四根
步骤
1大米先用水泡一个小时（比较容易煮） 干蘑菇用热水泡一个小时
2泡米的时间就可以切材料，把南瓜，蘑菇，豆干切小块，小葱切碎
3把切好的豆干粒放在油锅里炸一下，蘑菇放点盐煸一下，备用
4泡好的大米倒在砂锅里加热水用中火煮，水不可以太少，因为大米越煮会越稠，还要加材料，所以不可以太少，要注意搅拌，防止沾锅，大概煮个十分钟，放入玉米粒煮个五分钟，火调小，再放南瓜和炸豆干，慢慢煮，不要加盖，全程要注意搅拌
5差不多再煮个十分钟就放炸豆干，多观察米和材料是否熟了，煮到差不多时候放点盐调味，加小葱就好了。
小技巧
第一次写菜谱，这次忘记照过程了，下次改进
