黄瓜浅渍 0

原料

黄瓜: 半根, 胡萝卜: 半根, 盐: 适量, 苹果醋: 适量, 糖: 适量, 生抽: 适量, 桂叶: 一片, 花椒粒: 20粒

步骤

1黄瓜切片,少许盐腌渍。

2锅中少量水,倒入所有调料烧开,转小火略煮,待香气四溢关火。

3取无水无油可密封容器,放入腌好洗净的黄瓜,倒入晾凉的调料水。

4密封,冰箱冷藏一夜即可食用。

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