雀巢全脂淡奶油: 50g， 雀巢醇品: 2包， 开水: 150ml
1将淡奶油倒入器皿中，用搅拌器4档搅发3分钟。搅拌过程中可依个人口味分次加入绵白糖。由于天气炎热，打发前一定要在冰箱冷藏12小时以上，否则很难搅发成功。
2将搅发好的奶油冷藏备用
3开水冲泡浓缩咖啡，加冰加速降温
4没有裱花嘴的可以拿保鲜袋装取适量冷藏后的奶油，袋底开一小口，匀速挤出奶油