核桃露

原料

核桃肉: 200克, 粘米粉: 80克, 牛奶或淡奶: 80克, 糖: 300克, 奶油: 80毫升

步骤

1粘米粉加水拌匀备用

2将核桃肉慢火炸至微黄,然后把油沥掉

3核桃添入适量水,用搅拌机拌至幼滑

4核桃露加热后加入糖,奶油和奶,慢火拌入粘米粉浆,拌煮至合适稠度

小技巧

核桃可以补气养血,润燥化痰


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