肥牛: 500克， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 1根， 西兰花: 1朵， 大米: 3杯， 生抽: 3勺， 耗油: 3勺
1先将大米放入电饭煲，米和水1:1，蒸米饭。
2蒸米饭的过程中，可以做菜了。 先将胡萝卜切片、西兰花切成小朵、肥牛卷依次用开水焯熟，捞出备用。
3炒锅放入少量油，油热后放入洋葱，煸炒略软，放入生抽和耗油，再依次放入牛肉卷、西兰花和胡萝卜，拌匀。
4米饭蒸好后，盛到碗里，浇上牛肉卷、西兰花和胡萝卜，就可以开吃喽?