草莓巧克力棒棒糖 0

原料

新鲜草莓: 适量, 黑巧克力: 适量, 白巧克力: 适量, 彩色糖果: 适量, 竹签或者棒棒糖棍: 适量

步骤

1草莓用淡盐水浸泡后摘掉叶子洗净,晒干或用厨房纸擦干。插入竹签做成棒棒糖的样子。

2巧克力切碎后隔水慢慢搅拌融化,注意巧克力不能进水,水温控制在40度左右。

3草莓放入融化的巧克力里裹一圈取出晾凉。如果是要做彩糖的趁没融化撒上彩糖即可。如果是要画图案的,先放一边晾干。

4白巧克力隔水融化后装入裱花袋。

5裱花袋剪个小口子,在草莓上画上图案,稍等一会就能凝固。同样的方法做好其它的草莓棒棒糖即可。

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