原料

竹签: 若干， 腌好的去骨鸡肉丁: 半斤， 蘑菇: 若干， 其他蔬菜: 若干

步骤

11.去骨鸡肉，料酒，酱油腌好，与蔬菜相间，串串。

22.平底锅，少许油，慢慢煎熟即可。

33.如果觉得蔬菜不够，可以空隙处再点放西兰花。

44.出锅前，撒些自己喜欢的孜然粉或胡椒粉。

小技巧

蔬菜可以根据自己口味来选择不同种类。我用了蘑菇，西兰花和青椒。