![](/images/node/31/311977.webp?1638108671)
原料
如图所示......:
步骤
1原材料:对虾+龙口粉丝+大蒜+料酒+生抽+盐+葱花
![](/images/seq/135/1357244.webp?1638125867)
2对虾后背切开+大蒜用搅拌器搅成蒜泥
![](/images/seq/135/1357245.webp?1638125867)
3对虾加入料酒、生抽腌制
![](/images/seq/135/1357246.webp?1638125867)
4龙口粉丝在开水中软化,捞出晾凉备用
![](/images/seq/135/1357247.webp?1638125867)
5蒜蓉少盐下锅炒至变色出香(一定不要大火,小心炒糊)
![](/images/seq/135/1357248.webp?1638125867)
6按照顺序依次铺上盘,准备上锅蒸......
![](/images/seq/135/1357249.webp?1638125867)
7淋点料酒、生抽上锅蒸8分钟左右......
![](/images/seq/135/1357250.webp?1638125867)
8对虾蒸熟出炉后,浇上一层热油就开吃啦!
![](/images/seq/135/1357251.webp?1638125867)
小技巧
虾买大点......
如图所示......:
1原材料:对虾+龙口粉丝+大蒜+料酒+生抽+盐+葱花
2对虾后背切开+大蒜用搅拌器搅成蒜泥
3对虾加入料酒、生抽腌制
4龙口粉丝在开水中软化,捞出晾凉备用
5蒜蓉少盐下锅炒至变色出香(一定不要大火,小心炒糊)
6按照顺序依次铺上盘,准备上锅蒸......
7淋点料酒、生抽上锅蒸8分钟左右......
8对虾蒸熟出炉后,浇上一层热油就开吃啦!
虾买大点......