自制电饭锅版酸奶

原料

伊利纯牛奶: 一袋, 酸奶: 50g

步骤

1电饭锅加水烧开 在水瓢里接点热水把纯奶放进去温十分钟这样大概就有40度了 适合没有温度计的

2水烧开后把做酸奶用的杯子用开水烫下消毒

3把温过的牛奶和酸奶倒入消毒完的杯子里搅拌均匀

4把电饭锅的水倒了直接放入杯子即可放置8到10小时小时即可 我的杯子抬高只好平放进去 夏天温度高电饭锅的余温完全可以发酵

5最后成品拍照技术渣 比超市的稠的多 如果要二次发酵先把这次要喝的倒出来减少与被子的直接接触可以减少杂菌污染


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