流心巧克力派

原料

酥皮: 2张, 黑巧克力: , 棉花糖: , 任意坚果: , 蓝莓干: , 蛋液: , 马苏里啦奶酪丝: , 杏仁片:

步骤

1坚果和蓝莓干可随意替换,这些可以丰富口感。

2两张酥皮叠在一起擀开,在中间放巧克力,巧克力上再放一些坚果、蓝莓干和切小块的棉花糖。

3后续步骤我拍的是动图,发在微博里了,你们戳进去看一下就好,文字不知道怎么描述。http://weibo.com/2176645133/DgaMjpSwP?type=comment#_rnd1454512453137

4最后在表面刷上蛋液,撒上马苏里拉奶酪丝和杏仁片,烤箱预热后200度20-25分钟,具体根据自己烤箱的脾气和酥皮的厚度调整哦。

小技巧

酥皮直接在淘宝或超市里买的,这样很方便快手~


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