梭子蟹: 两只, 竹节虾: 十只, 鲍鱼: 五只, 扇贝: 八只, 鸡腿: 四只, 大米: , 白胡椒粉: , 盐:
1将四个鸡腿清洗后,煮汤。
2以清水及一滴食用油泡好大米。 待汤煮好后,倒入泡好的大米中,煮粥。
3清洗好活的梭子蟹,劈成两半,取出腮、心及其他。
4将活鲍鱼从壳中翘出,并切成条。 将竹节虾的虾线取出,从壳中剥出。
5将扇贝从壳中取出。 待粥熬煮至粘稠后,放入海鲜。 加入盐,最后加入胡椒粉及小葱。
6吃的差不多了才想起拍照。