原料

姜丝: 适量， 酱油: 适量

步骤

1超市里买鱼时，师傅已经把鱼肚鱼鳞等清理干净，回家用清水清洗干净后，用刀划几刀（更入味和易熟），然后开始按照自己的口味放入姜丝、酱油等配料调味即可。

2将已经调好味道的鱼，用锡纸包住放入烤箱，烤箱温度调到200°烤25分钟。

325分钟后，开始享受美味的烤鱼吧～

小技巧

用烤箱烤食物时候，一定要有液体，如烤鱼中倒入酱油，或放一杯水在烤箱中，目的是为了产生蒸汽，加热更加均匀。