全蛋: 2个， 细砂糖: 60， 鲜奶: 60， 低粉: 100， 泡打粉: 1小匙， 榛子酱: 100， 榛子油: 50
1全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入榛子油搅匀
2分别加入榛子酱及鲜奶搅匀
3低粉和泡打粉一起过筛，再加入做法2中，用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈均匀面糊
4舀入纸膜内，8分满左右
5烤箱预热，上下火180烘烤约30分钟
榛子油其实就是我的榛子酱时间长了表面析出的一层油，因为榛子酱本身含油量较高，所以没有特意再加色拉油。觉得面糊干的，也可以适量增加色拉油和牛奶。