芹菜叶蛋饼

原料

盐: 适量, 鸡蛋: 6个, 芹菜叶: 适量, 面粉: 200克, 水: 适量克, 胡椒粉: 适量

步骤

1芹菜叶剁碎放盆加入鸡蛋搅拌均匀,加入盐胡椒粉(也可不放胡椒粉)面粉加水搅拌成糊状待用

2平底锅或者电饼铛热锅倒入适量花生油,使油均匀布满铛面

3倒入准备好的面糊,均匀铺开,加热大约五分钟即可

小技巧

油适量,想要脆面饼薄点,吃嫩的面饼厚点


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