芹菜叶: ， 面粉: ， 牛奶: ， 鸡蛋: ， 黄油: ， 盐: ， 糖: ， 干酵母:
1牛奶200毫升，鸡蛋一只，黄油20克，芹菜叶50克（洗净晾干简单切碎），面粉450克，盐4克，糖40克，干酵母5克，所有原料放入面包机，用普通面包档揉成光滑面团。（如果用手揉，可要费些力气了）
2待面团发酵两倍大，约一小时左右，将面团取出，排气，揉匀，放置15分钟
3将面团分成12等份，分别揉成小餐包形状，排放在垫了烘焙纸的烤盘上，进行二次发酵，约需30分钟
4烤箱预热到375F（190C），将小餐包上刷牛奶，放入烤箱中上层，每5分钟在烤箱里喷点水，烤15分钟，出炉，放置至凉
这样烤出来的面包表皮焦黄但口感偏软，内心蓬松，因为放在烤箱的中上一层，连面包底都不会硬，所以喷水和控制时间非常重要。我也是琢磨了很久才逐渐做成的。