八角、香叶，姜蒜、葱豆了、豆瓣酱、: 排骨两根， 土豆两个: 老酒盐味精
1土豆削皮、切大块
2排骨煮一下去血水捞起凉一下
3红辣椒、姜蒜八角香叶豆瓣准备好
4锅烧辣放油、开大火烧、放豆瓣酱、蒜姜八角香叶排骨下锅爆炒放老酒？加水煮几分钟放土豆、辣椒、
5最后盐味精