李子: 500g， 冰糖: 80g， 柠檬: 二分之一个， 水: 适量
1将李子去核切小块
2柠檬挤汁
3将切好的李子加柠檬汁放到锅里，加水，漫过李子即可。
4煮开后用小火熬15到20分钟，加冰糖，继续煮用小火15分钟，边煮边搅动，煮到了粘稠就可以了。
如果喜欢甜的，可减少柠檬用量，或增加糖量，这个有点酸，酸甜酸甜的。