腊肉: ， 韭黄: ， 糖: ， 酱油:
1买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分钟就好。
2拿出来沥干水分。切成薄片待用。
3韭黄洗净切好，沥干备用。
4热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸炒，要多煸炒一会儿，稍微焦黄了才好吃。
5加入酱油和适量糖，腊肉本身比较咸，就不要放盐了。
6大火翻炒几下就可以出锅了。
7来一大碗米饭，吃起来最香！